2026.06.11 焼き餃子をつくりました。
6月5日の活動では、焼き餃子作りを行いました。1年生もたくさん入部し、1年生から3年生までの混合グループで、会話を楽しみながら餃子を包みました。今回は、餃子を蒸し焼きにした後、小麦粉または片栗粉を溶いた水を加え、羽根つき餃子作りに挑戦しました。焼き加減の調整が難しく、少し焦げてしまったグループもありましたが、どのグループもおいしく仕上げることができました。フライパンをお皿に返し、香ばしい羽根つき餃子がきれいに現れた瞬間には、歓声が上がっていました。
